INGREDIENTES:
Merluza
Limón
Aceite
Ajo
Almendra
Sal
Harina
Huevo
ELABORACION
Se pone una cazuela en la candela con aceite, se frie la merluza pasándola por huevo y harina. A continuacion se pone otra cazuela con un poquito de aceite, se frien los ajos, las almendras y todo esto junto con el limón se muele y se le echa a la merluza. Se hierve hasta que este espesa.
Receta realizada por:
PEPA GARCIA MALDONADO
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