Ingredientes :
Una coliflor
Aceite de oliva
Ajos
Sal
Avecrem
Vinagre
PREPARACION
Se hierbe la coliflor, se pone en una fuente hecha manojos, bien puesto y se dejan. En una sartén con aceite, se pelan los ajos y se parten en rodajas, se frien, se le hecha una poquita de agua, media pastilla de avecrem y un chorreón de vinagre y se le hecha todo por lo alto a la coliflor y ya esta, buen provecho.
Receta realizada por:
JOSEFINA AGUILERA PRIEGO
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