COMPOTA DE MEMBRILLO

Ingredientes:
Un kilo de membrillo
Cinco clavos
Una astillas de canela
Azucar

Preparación

Pelar, lavar y trocear los membrillos. Luego se pone a hervir con canela y clavo. Cuando están tiernos se le añade el azúcar y se dejar cocer un poco mas. Ante de apartarla se prueba de azúcar para ponerla al gusto dejándolo siempre caldoso. En lugar de membrillo le podemos poner batatas.



Recetas realizada por:
JOSEFA SANCHEZ FERNANDEZ