INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS:
Un kilo de patatas
Medio kilo de pescada fresca o congelada
Ajo picadito
Perejil
Azafrán
Un poquito de avecrem
Medio vaso de vino
Un chorreon de agua
Un poco de Aceite
ELABORACIÓN
Se pone la cazuela, se le hecha el aceite y se pone todos los aliños en crudo. Cuando las patatas están tiernas, que se queden en el aceite se apaga el fuego.
Receta realizada por:
DOLORES FERNANDEZ SANCHEZ
0 comentarios:
Publicar un comentario