INGREDIENTES:
1 Kilo de champiñones
100 Gramos de jamón
4 Huevos
Aceite
Sal
PREPARACION
Se pone el aceite, se cortan a trocito los champiñones, se le echan junto a el jamon que se corta a trocito y se marea todo bien . Cuando esta todo bien mareado se baten los huevos y se rebuja todo y si se quiere en tortilla tambien se puede hacer.
Receta realizada por :
DOLORES FERNANDEZ SANCHEZ
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