Ingredientes:
150 gramos de harina
100 gramos de tulipan
100 gramos de azucar
2 huevos
1 naraja
1 cucharada de levadura
Preparacion
Se bate el tulipan junto con 100 gramos de azucar y cuando esten bien mezclados se incorpora un huevo, se bate y añade el otro batiendo el conjunto de nuevo hasta que todo quede bien ligado. Por ultimo se agrega batiendo la ralladura de media naranja, seguidamente se incorpora la harina mezclando con la levadura y el zumo de la naranja, batiendo todo. A continuacion se engrasa con tulipan un morde, se echa en él la mezcla y se introduce en el horno a temperatura media de 30 o 40 minuto .
Receta realizada por:
Carmen Martin Gragea
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