SARDINAS AL ROMERO

INGREDIENTES:

Sardinas 1Kilo.
Aceite.
Sal.
Romero (una matita)

ELABORACIÓN:

Enjuagar las sardinas. Descabezar y destripar. Salar.
Poner la plancha o sartén de asar con unas gotas de aceite. Cuando esté la plancha caliente colocar una capa de sardinas y espolvorear con el romero dejar asar hasta que esté en su punto.



























Receta elaborada por:
DOLORES BERNAL GIL