PECHUGA DE POLLO

INGREDIENTES:

Pechuga de pollo
Cebolla
Aceite
Pimienta
Sal
Vino

Preparación

Se limpia las pechuga, se ponen en el fuego una cacerola con aceite de oliva, la cebolla bien picadita. Cuando este pocha se ponen las pechugas del pollo limpia y sin hueso. Se rehogan, se le pone sal, pimienta y un chorreón de vino, se deja coser hasta que la cebolla haga la cocción con las pechuga y la salsa y listo para comer buen provecho.



























Receta realizada por:
GREGORITA GRAGEA FERNÁNDEZ.